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武岡鹵菜強勢進(jìn)軍國際市場 備受海外消費者青睞

來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:關(guān)楊博 2016-04-11 11:22

邵陽新聞網(wǎng)訊(通訊員 關(guān)楊博)“這是我第五次來武岡訂購鹵菜了,我很看好武岡鹵菜在國際市場的錢景。”4月11日,邵陽籍涉外商人鄧先生又向武岡市亞太食品公司下了16萬元訂單。隨著“武岡鹵菜制作術(shù)”入選省級非遺保護名錄、“武岡鹵菜”獲評國家地理標(biāo)志,越來越多的當(dāng)?shù)佧u菜企業(yè)系列產(chǎn)品強勢打入美國、韓國、越南等國際市場,備受海外消費者青睞?! ?/span>

武岡素有“全國銅鵝之鄉(xiāng)”和“中國鹵菜之都”的美譽。近年來,武岡市委、市政府高度重視鹵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,鼓勵企業(yè)在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上大膽創(chuàng)新,積極探索“公司+基地+農(nóng)戶”的鹵菜原料基地建設(shè)模式、建立創(chuàng)新激勵機制、打造創(chuàng)新共享平臺、儲備自主創(chuàng)新人才,充分發(fā)揮地方特色產(chǎn)業(yè)文化,建立完善獎勵機制,力促小作坊向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、集團化邁進(jìn),有效減少農(nóng)戶風(fēng)險。與此同時,該市不斷加大品牌創(chuàng)建力度,通過一批外宣網(wǎng)站大力提升產(chǎn)品在國內(nèi)外的知名度和影響力,大膽對接國際市場,為涉外客商來武岡訂購提供溫馨服務(wù)。

目前,武岡鹵菜從鹵豆腐、鹵銅鵝、鹵豬肉、鹵牛肉等發(fā)展到10個系列,品種逾100多個,全市共有各類鹵制品加工企業(yè)222家,年產(chǎn)值已達(dá)17億元。

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