邵陽(yáng)新聞網(wǎng)訊 2月6日，武岡市對(duì)“十大傳統(tǒng)名菜”最終評(píng)選結(jié)果在各大媒體上進(jìn)行了公示，深受社會(huì)各界好評(píng)。隨著該榜單的新鮮出爐，“舌尖上的武岡”迅速走紅，成為了全國(guó)美食愛(ài)好者關(guān)注的新熱點(diǎn)。

“武岡十大傳統(tǒng)名菜”評(píng)選活動(dòng)經(jīng)過(guò)公眾推薦、評(píng)審團(tuán)初評(píng)20道入圍候選菜、網(wǎng)絡(luò)公眾投票、專家現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選等環(huán)節(jié)，截至2015年2月5日?qǐng)A滿完成全部過(guò)程。按照公眾投票占60%、專家評(píng)選占40%的比例進(jìn)行綜合評(píng)定，筍子炒鹽菜、武岡血醬鴨、青椒炒武岡咸豆腐、武岡鹵菜拼盤、酥肉、武岡扎菜炒肉、武岡豬血餅炒臘肉、酸蘿卜炒碎魚、綿羊尾、武岡銅鵝全席等10道備受廣大“吃貨”推崇的特色菜肴榜上有名。此次活動(dòng)的成功舉行，有利于進(jìn)一步挖掘湘西南特色飲食文化，繼續(xù)提升武岡古城美食在國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的影響力。